Villa LenhaPrivates Gästehaus · Marrakesch
Villa Lenha
Marktfrische Produkte, überlieferte Rezepte und Mahlzeiten im Rhythmus Ihres Aufenthalts.
Frühstück im Patio
Der Geschmack Marokkos
Jeden Morgen wählt Kabira frische, lokale Produkte aus und verwandelt sie in großzügige Rezepte aus der Familientradition. Tajines, Couscous, Pastillas und Gebäck erzählen von einem herzlichen Marokko, das der Gastfreundschaft zutiefst verbunden ist.
Kabiras marokkanische Küche ist eine Frage der Überlieferung, von Mutter zu Tochter, und der Leidenschaft für die Aromen, an denen Marokko so reich ist. Jeden Morgen durchstreift sie die Gassen der Medina auf der Suche nach lokalen, frischen Produkten, wiegt, riecht und wählt jede Frucht, jedes Gemüse und jede Zutat aus. Am Herd verbindet sich ihre Sorgfalt mit der Freude, anderen eine Freude zu machen. Sie kocht mit dem Herzen, wie man es für die eigene Familie tut, und macht jede Mahlzeit zu einem Moment des Teilens.
Frühstück
Mittagessen
Abendessen